Chiberry du Vignau Blasons
Vins

CHATEAU HAUT ROCHER
Appellation : ST EMILION GRAND CRU
D'une belle couleur soutenue, le Château Haut Rocher développe un nez puissant, avec des arômes de violette, de pruneau, de réglisse, évoluant sur les épices, la truffe et le sous-bois. La bouche est ample, équilibrée, longue et fruitée. Sa structure lui permet une longue garde.
Château Haut Rocher, with its rich deep colour, has a powerful nose with aromas of violet, prune and liquorice, developing into spices, truffle and undergrowth. It is full-bodied, well-balanced, long and fruity. Its structure gives it great potential for ageing.

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PAVILLON DU HAUT ROCHER
Appellation : ST EMILION
Beau rubis sombre. Nez complexe de fruits mûrs côtoyant réglisse et épices douces. Persistant et étoffé. Beaucoup de caractère.
Fine deep ruby. A complex nose of ripe fruit, liquorice and soft spices. Has length and is and well-developed with great character.

CHATEAU BREHAT
Appellation : CÔTES DE CASTILLON
Une belle robe grenat amène à un nez fin, floral, avec des notes de mûres, de fruits confits. La bouche pleine et bien structurée confirme les arômes de fruits, puis évolue sur des notes de cuir. Les tanins sont bien présents et soulignent le caractère des vins de côte.
Il se conserve très bien pour qui sait attendre, tout en sachant faire apprécier sa palette aromatique dans sa jeunesse.

Its fine garnet colour leads to a fine floral nose with hints of blackberries and candied fruit. The full well-structured mouth confirms the aromas of fruits leading to hints of leather. Tannins are clearly present and underline the character of hillside wines.
It will keep very well if you are patient but its aromatic palette can be appreciated young.

CHATEAU PICHERON
Appellation : BORDEAUX rouge
Superbe petit bordeaux, plein, rond et puissant. Un vin très agréable à boire dès maintenant ou à garder 2/3 ans.
A splendid little Bordeaux, full, round and powerful. A very pleasant wine to drink now or to keep for 2/3 years.

CHATEAU PICHERON
Appellation : BORDEAUX rose
Magnifique rosé très marqué par les fruits. Un régal pour les apéritifs et les menus d’été.
A magnificent fruity rosé. Delightful as an aperitif and with summer dishes.

CHATEAU DU FRANDAT
Appellation : BUZET
Magnifique vin de propriétaire (rare en Buzet, la Cave Coopérative vinifiant la quasi totalité de l’appellation). Le vin est bien équilibré et offre beaucoup de matière. La robe est jeune, profonde avec des reflets violacés. Le nez est affriolant, avec des épices, poivre et réglisse, de la vanille, de la violette et des fruits mûrs. C'est un vin que l'on peut garder de 4 à 5 ans.
A magnificent wine produced by the owner ( a rare thing in Buzet where the growers' co-operative vinifies virtually the entirety of the appellation). The wine is well-balanced and full-bodied. The colour is light with hints of violet. The nose is attractive with spices, pepper and liquorice, vanilla violet and ripe fruit. This wine can be kept for 4 to 5 years.